雅思單字：食物與農業

食物與農業把個人習慣和全球議題聯繫在一起，所以在雅思中很常見。口語 Part 1 可能問你平時吃什麼、喜不喜歡做飯；寫作 Task 2 則可能涉及快餐、vegetarian 飲食、世界 hunger 問題，或 genetically modified 作物的使用。好的回答能在廚房和農田之間自如切換。

本詞組整理了關於生產、購買和食用食物的詞彙。農業：agriculture、agricultural、farm、farmer、farming、crop、harvest、cultivate、livestock、cattle、grain、wheat、rice、irrigation、fertiliser、soil。注意英式拼寫 fertiliser；produce 作名詞時指新鮮農產品，如 local produce（重音在第一個音節）。

食物與飲食：ingredient、recipe、meal、snack、protein、fat、sugar、beverage，以及 vegetarian 和 vegan。vegetarian 不吃肉，vegan 不食用任何動物製品，這個區別值得用準。processed 食品是常見作文話題："Processed food is cheap and convenient, but it often contains too much sugar and fat."

全球議題需要 hunger、famine、supermarket，有關科技的討論則用 genetically modified："Genetically modified crops could reduce hunger, but some people worry about their long-term effects." restaurant 和 fast food 則補全了現代飲食習慣的圖景。

食物話題也很適合練習因果表達。例如："Because farmers use more fertiliser, harvests have grown, but soil quality has declined in some regions." 用 because、so、but 把兩三個話題詞連接起來，就能寫出高分段需要的完整、有邏輯的長句。

每天進行簡短練習：今天遇到的詞明天隔夜複習，隨著熟悉程度間隔逐漸拉長。每次學完，描述一道你家鄉的傳統菜，列出配料並說明做法，使用本詞組的單字。